PARA LOS MÁS NAVIDEÑOS

 🎅 ¡Ho, Ho, Ho! 🎅

La Navidad es una época del año muy bonita en la que preparamos mesas muy grandes rodeadas de comida y de familiares. Aquí os mostraremos unas recetas muy entretenidas para hacerlas junto a los más peques de la casa y dar un toque especial y original a esas largas mesas. 

Son muy fáciles de hacer, además de que pasaréis una tarde muy divertida en familia.

1. ABETOS DE QUESO

INGREDIENTES

- Quesito en porciones

- Palitos de pretzel

- Ralladura de brócoli

- Pimiento rojo

PREPARACIÓN

1º. Pinchar los palitos de pretzel en el quesito

2º. Colocar la ralladura de brócoli por encima del queso

3º. Decora con pequeños trozos de pimiento rojo

4º. Termina con una estrella de queso en el extremo superior del queso

2. GALLETAS NAVIDEÑAS

INGREDIENTES

- 1 taza de harina de trigo

- 1 huevo

- Una pizca de sal

- 1 cucharada de esencia de vainilla

- 1 taza de azúcar moreno

- 120 gramos de mantequilla

- 5 gramos de polvo para hornear

- 40 gramos de chocolate para derretir

- 15 gramos de lacasitos rojos 

PREPARACIÓN

1º. Derrite la mantequilla

2º. Mezcla dos tazas de harina con los demás ingredientes secos, el huevo y la mantequilla derretida

3º. Integrar los ingredientes hasta obtener una masa seca

4º. Esparcir la harina sobre una superficie para estirar la masa 

5º. Cubre con un poco de harina un cortador de galletas para cortar la masa

6º. Calienta una sartén y luego baja la intensidad de la llama para colocar las galletas

7º. Dejar las galletas 10 minutos hasta que estén doradas

8º. Derretir chocolate y decorar las galletas en forma de reno

3. BROCHETA PAPÁ NOEL

INGREDIENTES

- Plátanos

- Fresas

- Zumo de limón

- Nubes de azúcar

- Fideos de chocolate

- Lacasitos rojos

PREPARACIÓN

1º. Quitar el rabo a las fresas para que quede forma de sombrero

2º. Pelar el plátano y cortarlo por la mitad

3º. Bañar el plátano con zumo de limón para que no se oxide

4º. Montar la brocheta con palito de madera (primero el plátano, luego la nube, la fresa y una mini nube)

5º. Poner fideos de chocolate como ojos

6º. Poner el lacasito como la nariz pegándolo con nutella 

Cristina López